Хочу послушать
только на magazeta.podfm.ru
 

Ждан Филиппов о китайской кухне и дизайне в Китае

+4
Для того, чтобы проголосовать — авторизуйтесьДля того, чтобы проголосовать — авторизуйтесь
Выпуск 33 опубликован 21.07.10 05:39
Ждан Филиппов
В гостях околокитайского подкаста «Laowaicast» дизайнер Ждан Филиппов. С ним мы поговорим о богатстве китайской кухни, а также о дизайне, книгах и журналах в Китае.

Содержание выпуска:
— Знакомство со Жданом.
— Первые впечатления в Китае: лаоваи — хозяева жизни.
— Ностальгия по 90-м, или где купить лучшие «шанхайки» (布鞋).
— Шанхай vs. Чанчунь.
— Различия в китайской кухне от ресторана к ресторану.
— Китайские приправы: бадьян (八角 зведчатый анис)и зира (孜然 семена кумина).
— «Ланьчжоуская лапша», или где можно дешево и вкусно поесть.
— О китайской кухне в России.
— Где поесть настоящей китайской еды в Москве.
— Пару историй с Черкизона.
— Ханчжоу — худшее место для гурмана.
— Как быстро попробовать все китайские блюда?
— Китайский самовар «хого» (火锅)
— Чем накормить гостей из России?
— О дизайне в Китае.
— Китайская телевизионная реклама.
— Вёрстка, книги и журналы.
— О китайских сайтах.
— Классификация иероглифов по системе Филиппова и 3 любимых иероглифа Ждана.


Магазин "Laowaicast" — вещи и подарки для лаовайкастеров
При поддержке портала «Восточное Полушарие» и «Магазеты»

У вас отключен JavaScript либо не загружена свежая версия проигрывателя Adobe Flash. Загрузить проигрыватель Flash.

Подписаться на выпуски

Рассказать о подкасте

Разместить плеер (код плеера)

Тип плеера:
450x53px
240x48px

У вас отключен JavaScript либо не загружена свежая версия проигрывателя Adobe Flash. Загрузить проигрыватель Flash.

У вас отключен JavaScript либо не загружена свежая версия проигрывателя Adobe Flash. Загрузить проигрыватель Flash.

Скопируйте этот код и вставьте его без изменений в запись в вашем блоге
[flash=450,53,http://file.podfm.ru/player_new.swf?xmlurl=http://laowaicast.podfm.ru/28/data.xml]
[flash=450,53]http://file.podfm.ru/player_new.swf?xmlurl=http://laowaicast.podfm.ru/28/data.xml[/flash]

18 комментариев

Игорь Турчин 22 июля 1:33
Молодца! Искрящий, живой подкаст. Хотя у вас все живые, но этот особенно удался, хоть и темы были мне не особо интересные =)
Спасибо за то, что слушаете ;)
Виктория 26 июля 19:24
Вам нас за это надо любить и беречь.
l1729 26 июля 14:08
аааа шикарно (: посмеялся вместе с вами как обычно.. молодцы ребят...
Затроньте пожалуйста как-нибуль в подкасте тему ИТ-индустрии и насколько там все с ней хорошо/плохо...
Спасибо за отзыв :) Нас на ПодФМ прослушало почти 1300 человек, а комментариев так мало ;(

Про IT надо мне в напарники ещё кого-то звать, т.к. из ведущих только я боле-мене в теме. Но хочется поговорить с кем-нибудь, по обсуждать айти.
l1729 26 июля 14:25
было бы супер (:
я просто очень сильно болею Азией, больше правда Японией чем Китаем, но все равно хочется знать насколько эта область расширяется, как сильно она развита, насколько она сейчас там актуальна в плане возможности поработать, и есть ли возможности перебраться в Китай работая в этой сфере...
Игорь Турчин 26 июля 15:10
Задавайте какие-то вопросы в конце передачи.
Я вот хочу знать, как дела с пляжами в Китае. Был в Таиланде - огромные побережья, почти все непригодны для купания. Но на острове "Ко Панган" были отличные пляжи, мало туристов, продавцов цветной лабуды вообще не было, валяйся и загорай. А в Китае, судя по фотографиям, хороший пляж - это там, где как в метро в час пик - 10 чел на кв метр =) Этоправда? =)
Нет, не правда. 13 человек на кв. метр. :)
apriori 26 июля 19:49
а как же учите китайский
Сергей Литвин 27 июля 15:06
В Китае есть очень хорошия пляжи на острове Хайнань. Причем, так как на южной части острова полностью запрещено какое-либо производство, вода там чистая. Курорты Хайнаня очень популярны сейчас среди русских, куча ресторанов с русским меню, в хороших гостиницах есть русскоязычный персонал и русское телевидение. Вабще китайцы сами солнце не очень любят, поэтому пляжи в какой-нибудь Турции или Болгарии будут намного многолюднее, чем в Китае.
Игорь Турчин 26 июля 15:07
система деления иероглифов на "волосатые" и "не волосатые" разорвала уже не одного знакомого =)
visa 26 июля 20:03
Вас не слушают миллионы, но ВЫ от этого не теряетесь и не скромничаете.
Сергей Литвин 27 июля 15:07
дайте нам время, будут слушать миллионы..;)
chineli 29 июля 11:27
Не сдержался и зарегился, что бы откоментить данный Лаовайкаст. реально позитивно улыбнуло 真好笑!! спа谢бо! Хорошо было бы сделать у вас кулинарный уголок, где разместился бы фенхель китайский он же анис звездчатый он же бадьян. Для того, что бы ламеры воспользовались рецептами приготовления китайских макарон, котлет и борщей...
Сергей Литвин 29 июля 12:52
Спасибо за отзыв..:) Ну да, со временем разместим..:) а пока ламеры могут интересоваться в индивидуальном порядке..:)
rrrrrr 02 августа 6:23
Давно хотелось провести сеанс обратной связи с вами, ребята. Но только этот подкаст преломил мою лень. Во-первых, конечно, вы - молодцы! Делаете своё дело задорно весело и, что удивительно, бесплатно. Как бывший работник радио, безмерно удивляюсь вашему долгоиграющему альтруизму. Вот вас уже на 34 выпуска хватило.
Однако не это заставило меня специально зарегистрироваться и оставить отзыв. Честно признаюсь, подкаст номер 33 был остановлен мною где-то на пятнадцатой минуте, а вечером беспощадно и хладнокровно удален с айпода. Я не хочу подбирать никаких характеристик к гостю этого выпуска (дабы никого не обидеть), но именно он все испортил. Идя на работу и слушая вас я так долго боролся с приступами какого-то непонятного стыда за происходящее в наушниках, что решил просто не мучить себя и не портить свое к вам отношение. Поверьте, личных претензий или обид на господина Филиппова не имею, так как не был с ним никогда знаком. Видимо, дело в моем безмерном снобизме, но, по моему ЛИЧНОМУ мнению, этот выпуск получился из рук вон плохим. (именно из-за гостя, который не был ни соответствующим образом представлен, ни заранее проанонсирован - эдакий "мальчик с улицы". Так оно в последствии и оказалось...)
Предлагаю относиться к этому исключительно как к частному мнению, тем более что восторженных отзывов на этот выпуск гораздо больше.
Поэтому всем удачи и по-больше подкастов!
Хороших и разных :)
Александр Мальцев 02 августа 6:25
Спасибо за честный и хороший отзыв
congarocka 06 августа 19:06
А можно поинтересоваться что за песня играет в конце?)

Написать комментарий

Комментарии к подкасту может оставить только зарегистрированный пользователь. Вам необходимо авторизоваться на сайте, либо, если вы еще не зарегистрированы — зарегистрируйтесь.
 
Сделано на PodFM.ru Сделано на PodFM.ru

«Лаовайкаст» — это подкаст о жизни и последних событиях в Китае из уст живущих здесь уже более 10 лет русскоговорящих обитателей. Мы рассказываем и просто разговариваем о китайцах, китайском языке и последних событиях в КНР. Ведущие подкаста: один из основателей «Восточного Полушария» Сергей Литвин, интернет-деятель Александр Мальцев, лаовай-старожил Максим Иванов и другие приглашённые гости.

«Лаовайкаст» — победитель конкурса «PODCAST AWARDS 2010» в 4-х номинациях, финалист конкурса «The Best of Blog» 2010 в категории «Лучший подкаст», победитель первого конкурса подкастов пользователей «777» на PodFM.ru.

* — Лаовай (老外 кит.) — иностранец.

Выходит с 11 ноября 2009
Периодичность выпусков: Раз в неделю, плюс дополнительные мини-подкасты
Продолжительность: 60 минут
Жанр: Информационно-развлекательный еженедельный подкаст, интервью с гостями, новости Китая.
Авторы: Александр Мальцев, Макс Иванов, Сергей Литвин

Рейтинг

Подкастов: 27

Последняя запись: 31.08.10 19:44

  1. Рунетология
    аналитическая программа о веб-бизнесе и веб-разработке
  2. Диджестив от Саши и Каши
    мысли, байки и актуальные события телеком-рынка
  3. ЕвровЕдение
    неформальный путеводитель по Европе
  4. Подпольное шоу
    скандальная программа Кремова и Хрусталева
  5. Молодежная Заграница
    истории о жизни молодежи за рубежом
  6. ЖКХ
    общественно-политическая программа с Владимиром Вольфовичем Жириновским
  7. Раша: Азбука Выживания
    программа о проблемах нашего общества
  8. Кулинарный Техникум
    программа о вредной, но очень вкусной еде
  9. Что Празднуем?
    программа о событиях, праздниках и выдающихся людях
  10. Radio Grinch
    авторская программа Дениса aka Radio Grinch
  11. Лохотронщики
    мошенники и их аферы
  12. Подкаст9
    неофициальный подкаст компании Microsoft
  13. Новости Науки и Техники
    подробности последних новинок, открытий и достижений
  14. Энциклопедия Заблуждений
    разбор укоренившихся стереотипов
  15. Бесславные Кинокритики
    откровенные рецензии новинок кино и фильмов прошлых лет
  16. Признаки Времени
    программа об искусстве и творчестве
  17. ШколаЖизни.ру
    познавательный интернет-журнал
  18. Stella
    программа о футболе
  19. Женщины — Это Еще и Интересно
    познавательная программа о женщинах и для женщин
  20. PODзарядка
    программа о спорте и здоровом образе жизни
  21. Едем в Отпуск Сами
    все о самостоятельном отдыхе и путешествиях
  22. Apple Mania
    все о продукции компании Apple
  23. Время новостей
    IT новости вашей жизни
  24. Про Хоккей
    первый и единственный русскоязычный подкаст о хоккее
  25. Шедевры
    программа об изобразительном искусстве
  26. Новости мирового шоу-бизнеса
    самые горячие новости и сплетни о звездах
  27. Программа Начинающего Сатаниста
    Личное мнение Фрица Моргена
  28. Автомания
    программа для начинающих автомобилистов и опытных водителей
  29. Бэллавита с Беладонной
    женская программа о красоте и домашнем уюте
  30. Прогулки с Шаляпиным
    эксклюзивные и скандальные новости звездной тусовки из первых рук
  31. Разговоры — не мужское дело
    женский взгляд на вещи вокруг
  32. Пленки
    музыкально-развлекательное шоу
  33. Лакшми FM
    Интересные размышления и факты: миропонимание, история, культура...
  34. Секспертиза
    все о сексе и отношениях
  35. ПодКорка
    самые интересные и незабываемые новости
  36. Кадры
    разнообразные истории из жизни людей
  37. 11 бит
    программа об IT
  38. ЕБ SHOW: Аудиоверсия
    аудиоверсия концертной программы Евгения Борисова
  39. 42
    ответы на главные вопросы жизни
  40. Детская Политика
    власть и политика глазами детей
  41. Шоу Дмитрия Колдуна
    звездная аналитика
  42. StartupIndex
    новости венчурного рынка и стартапов Рунета
  43. Пудра с Водонаевой
    звездная программа Алены Водонаевой
  44. Сталкер Современного Мира
    разговоры обо всем и понемногу
  45. Армейские Воспоминания
    первый подкаст об армии
  46. 90210
    коллективный flashback в 90-е
  47. Курилка
    зажигательные откровения на вечную тему М и Ж
  48. Газета F5
    лучшее в сети за неделю
  49. Возвращение Руссо
    гастрольные откровения Авраама Руссо
  50. Джигурда
    комментарии Никиты Джигурды к актуальным событиям в России
  51. Любовь с Анеттой Орловой
    любовь глазами психолога
  52. Аудиодневник группы «Марсель
    вся правда о группе «Марсель»
  53. Селигерский дневник
    вестник молодёжного форума «Селигер»
  54. Happy People
    программа о счастливых людях
  55. История по Зотикову
    мысли на тему истории Украины, России и Киева
  56. «Не отпускай» с Вадимом Казаченко
    программа для поклонников творчества Вадима Казаченко
  57. TWITTERомания
    программа о сервисе микроблогов Twitter
  58. PodШтучки
    о полезном Интернете в вашем плеере
  59. РеТвит с Антоном Коробковым
    события, которые происходят вокруг нас
  60. Диалоги
    интервью с интересными людьми
  61. Разговоры из Ленинграда
    новости и события Санкт-Петербурга
  62. Пазл длиною в жизнь
    информационная программа Данила Антоненкова
 



Обсуждают сейчас